Analisis permintaan konsumen keluarga terhadap susu segar, susu bubuk, susu kental manis dan susu cair di kota administratif Depok Kabuppaten Bogor

Abstract

Penelitian ina dilakukan di Kota Administratif (Kotif) Depok, Kabupaten Bogor, mulai tanggal 16 Februarı sampai dengan 31 Maret 1991. Tujuan penelitian adalah untuk menganalisis jumlah/volume permintaan susu oleh konsumen individu/keluarga, menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan konsumen individu/keluarga terhadap jenis susu segar, susu bubuk, susu kental manis dan susu cair serta menganalisis besarnya pengaruh faktor-faktor tersebut dengan mengetahui elastisitasnya terhadap permintaan susu tersebut.