Pengaruh Penggunaan Tinja Puyuh Dalam Ransum Terhadap Bobot Dan Komposisi Telur Puyuh (Coturnix coturnix japanico)

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Unggas, Jurusan Ilmu Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, selama sembilan minggu mulai tanggal 15 Maret 1983 sampai tanggal 17 Mei 1983. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh tingkat penggunaan tinja puyuh dalam ransum terhadap bobot dan komposisi telur puyuh. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan empat ulangan dan empat macam perla- kuan yang dibedakan atas dasar perbedaan kandungan tinja dalam ransum, masing-masing sebesar O (A), 5 (B), 10 (C) dan 15 persen (D). Dalam penelitian ini jumlah telur yang digunakan 3930 butir, 1201 butir dari kelompok A, 997 butir dari kelompok B, 969 butir dari kelompok C dan 763 butir dari kelompok D. Dari hasil pengamatan diperoleh rataan bobot telur kelompok A 10.07 gram, kelompok B 9.99 gram, kelompok C 10.19 gram dan kelompok D 9.97 gram. Komposisi fisik menunjukkan persentase putih telur dari kelompok A 58.20 persen, kelompok B 57.29 persen, kelompok C 58.85 persen dan kelompok D 58.74 persen. Persentase kuning telur untuk kelompok A 32.36 persen, kelompok B 32.91 persen, kelompok C 32.70 persen dan kelompok D 33.39 persen. Untuk persentase kerabang kering dari kelompok A 8.06 persen, kelompok B 8.18 persen, kelompok C 8.07 persen dan kelompok D 8.21 persen. Secara statistik ternyata tingkat penggunaan tinja dalam ransum tidak mempengaruhi bobot maupun komposisi fisik telur puyuh. Dari hasil analisa Laboratorium Ilmu Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor ternyata tingkat kandungan tinja dalam ransum juga tidak terlihat pengaruhnya terhadap komposisi kimia telur puyuh…