Analisis pemasaran durian (Durio Zibethinus) : Studi kasus di desa Cimahpar, Kecamatan Kedunghalang, Kabupaten Bogor, Jawa Barat

Abstract

Tujuan pembangunan pertanian adalah meningkatkan produksi, meningkatkan pendapatan petani, memperbaiki keadaan gizi masyarakat, mendorong terbukanya kesempatan kerja, dan meningkatkan devisa melalui ekspor. Untuk mencapai tujuan ini diperlukan tingkat produksi tertentu yang memperhatikan potensi, peluang, dan prospek pengembangan serta teknologi yang tersedia. Salah satu komoditas tanaman pangan yang mempunyai prospek yang cerah untuk dikembangkan adalah hortikultura termasuk buah-buahan. Berdasarkan arah pengembangan buah-buahan, salah satu buah yang cukup potensial dikembangkan adalah buah durian. Durian adalah tanaman asli Indonesia dan merupakan jenis buah yang sangat populer di Indonesia. Selain aromanya memancing selera, rasa buahnya sangat lezat. Permintaan terhadap buah durian baik dari dalam maupun luar negeri diperkirakan akan terus meningkat sesuai dengan laju pertumbuhan jumlah penduduk dan pendapatan masyarakat serta semakin bertambahnya jumlah negara pengimpor buah durian. Penelitian yang dilakukan di Desa Cimahpar, Kecamatan Kedunghalang, Kabupaten Bogor, Jawa Barat ini bertujuan untuk mengetahui keadaan umum usahatani durian, sistem pemasaran yang terjadi, mempelajari efisiensi pemasaran dengan mengukur besarnya marjin pemasaran dan membandingkan dengan hasil-hasil penelitian terdahulu, dan mempelajari keterpaduan pasar...