Pengaruh pembatasan waktu pemberian makan pada umur lima sampai enam minggu terhadap performans ayam broiler

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Kandang Jurusan Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, selama tujuh minggu sejak tanggal 8 No- pember sampai dengan tanggal 26 Desember 1985. Tujuan Penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh pembatasan waktu pemberian makan dengan jalan "skip a day feeding" pada umur lima sampai enam minggu terhadap performans ayam broiler. Dalam penelitian ini digunakan 100 ekor anak ayam broiler umur sehari (DOC) unsexed strain "Arbor Acres". Kandang yang digunakan adalah kandang boks yang terbuat dari kawat dengan ukuran 1 mx 1 mx 0.5 m dan tinggi dari dasar lantai 0.5 m. Jumlah boks 10 buah masing-masing di- isi 10 ekor anak ayam. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan dua perlakuan dan lima ulangan. Peubah yang diamati adalah pertambahan bobot badan, bobot badan akhir, konsumsi ransum, konversi ransum, konsumsi air minum, mortalitas dan "income over feed and chick cost". Rataan konsumsi ransum selama tujuh minggu penelitian sebanyak 4 001.85 gram pada perlakuan kontrol dan 3 847.16 gram pada perlakuan pembatasan makanan. Rataan pertambah- an bobot badan per minggu sebesar 258.56 gram pada kontrol dan 241.28 gram pada perlakuan pembatasan. Bobot badan akhir rata-rata yang dicapai perlakuan kontrol adalah 1 853.51 gram dan 1 706.78 gram pada perlakuan pembatasan. Rataan konversi ransum kumulatif selama penelitian pada kontrol sebesar 2.22 dan pada perlakuan pembatasan sebesar 2.28. Rataan konsumsi air minum selama tujuh minggu sebanyak 11 001.00 ml pada kontrol dan 11 180.90 ml pada perlakuan pembatasan. Mortalitas selama tujuh minggu pa da perlakuan kontrol sebesar 8% dan 12% pada perlakuan pemba- tasan, sedangkan "income over feed and chick cost" pada kontrol sebesar 345.8,- dan perlakuan pembatasan sebesar Pp 230.7,- per ekor. Hasil sidik ragam menunjukkan bahwa pertambahan bobot badan, bobot badan akhir, konversi ransum dan konsumsi air minum tidak dipengaruhi oleh perlakuan pembatasan, sedangkan konsumsi ransum nyata dipengaruhi (P0.05) oleh perlakuan pembatasan waktu pemberian makan…dst