Gambaran histopatologi usus halus dan sekal tonsil pada ayam broiler yang terinfeksi marek dan pengaruh pemberian zink, bawang putih dan kunyit

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk memberikan informasi dasar tentang gambaran histopatologi usus broiler setelah penambahan zink, serbuk bawang putih dan kunyit dalam ransum basal dan terjadinya infeksi virus Marek secara alami. Ayam broiler strain Ross 1 Super Jumbo 747 berumur satu hari (DOC) yang berjumlah 100 ekor dibagi dalam lima kelompok. Kelompok pertama (RO) adalah ayam yang diberi pakan basal dan dijadikan sebagai kontrol. Kelompok kedua (R1) adalah ayam yang diberi pakan basal, serbuk bawang putih 2,5% dan serbuk kunyit 1,5 %. Kelompok ketiga (R2) adalah ayam yang diberi pakan basal, serbuk bawang putih 2,5% dan ZnO 120 ppm. Kelompok keempat (R3) adalah ayam diberi pakan basal, serbuk kunyit 1,5% dan ZnO 120 ppm. Kelompok kelima (R4) adalah ayam yang diberi pakan basal, serbuk bawang putih 2,5%, serbuk kunyit 1,5% dan ZnO 120 ppm. Pada akhir penelitian ternak ayam broiler diambil satu ekor pada masing-masing unit percobaan secara acak untuk dinekropsi. Pengamatan dilakukan untuk melihat histopatologi usus halus dan sekal tonsil ayam broiler. Saat pemeliharaan ayam terinfeksi virus Marek. Secara histopatologi terjadi demielinasi pada saraf usus halus ayam, akumulasi sel tumor limfoid, proliferasi sel goblet, dan peningkatan folikel limfoid sekunder pada sekal tonsil.