Pengaruh pemupukan berat fosfor dan kotoran ayam terhadap produksi dan kualitas jagung manis (Zea mays saccharata) di Sukamantri

Abstract

Percobaan ini bertujuan untuk melihat pemupukan fosfor dan kotoran ayam serta pengaruh interaksinya terhadap produksi dan kualitas jagung manis di Sukamantri. Varietas yang digunakan adalah hibrida Honey Jean 11 yang berasal dari Taiwan. Percobaan menggunakan rancangan petak terpisah dengan 3 ulangan. Sebagai petak utama perlakuan kotoran ayam sebanyak 3 taraf yaitu 0, 10 dan 20 ton/ha dan sebagai anak petak perlakuan fosfor sebanyak lima taraf yaitu 0, 100, 200, 300 dan 400 kg P205/ha dalam bentuk TSP. Selain perlakuan, pupuk yang digunakan adalah Urea (300 kg N/ha) dan KCI (100 kg K20/ha). Jarak tanam ya- itu 75 cm x 27 cm dengan satu tanaman/lubang sehingga diperoleh populasi awal + 50 000 tanaman/ha. Dari hasil percobaan diketahui bahwa taraf fosfor yang diberikan tidak memperlihatkan hasil yang berbeda terhadap peubah pertumbuhan vegetatif, juga tidak mempengaruhi bobot tongkol total, jumlah dan bobot tongkol yang dapat dipasarkan kecuali jumlah tongkol yang tidak dapat dipasarkan. Perlakuan 400 kg P2Dg/ha jauh menurunkan jumlah tongkol yang tidak dapat dipasarkan. Berbeda dengan perlakuan fosfor, kotoran ayam berpengaruh nyata terhadap J50 B50, tinggi tanaman, tinggi tongkol utama, diameter batang dan bobot basah berangkasan. Perlakuan 10 ton/ha sudah mampu meningkatkan peubah-peubah ini namun peningkatan dosis menjadi 20 ton/ha tidak berpengaruh. Jumlah tongkol yang tidak dapat dipasarkan terendah diperoleh dari perlakuan kotoran ayam 20 ton/ha, sehingga menghasilkan jumlah bobot tongkol yang dapat dipasarkan tertinggi. Kombinasi perlakuan 400 kg P20g/ha dengan kotoran ayam 20 ton/ha menghasilkan bobot tongkol yang dapat dipasarkan tertinggi yaitu 6.33 ton/ha. Rasa manis tidak dipengaruhi oleh perlakuan fosfor. Rasa manis tertinggi diperoleh dari perlakuan 20 ton/ha kotoran ayam. Interaksi pupuk fosfor dengan kotoran ayam tidak nyata terhadap semua peubah yang diamati kecuali untuk peubah jumlah tongkol yang tidak dapat dipasarkan.