Usaha Mengatur saat Pematangan Buah Belimbing Manis (Averrhoa carambola L.) Melalui Aplikasi GA3 Dan Ethepon

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengatur saat terjadinya pematangan buah belimbing manis (Averrhoa carambola L.). Pemberian GA3 diharapkan dapat menunda terjadinya pematangan buah dan dengan pemberian ethephon akan mempercepat pematangan. Penelitian terdiri dari tiga tahap percobaan yaitu percobaan pendahuluan, perlakuan dan penyimpanan. Percobaan pendahuluan bertujuan untuk menentukan kurva pertumbuhan buah, penentuan saat yang tepat penandaan buah dan saat pemberian perlakuan. Percobaan pendahuluan ini dilakukan dengan cara mengukur diameter buah setiap selang waktu seminggu. Jumlah bunga belimbing yang dipergunakan untuk pengamatan perkembangannya sebanyak 100 bunga yang tersebar dalam sebelas pohon belimbing Demak yang terdiri dari jenis jingga dan kapur. Tahap perlakuan terdiri atas dua unit percobaan, yaitu unit percobaan GA3 dan unit percobaan ethephon. Unit perlakuan ethephon terdiri dari taraf konsentrasi O ppm, 150 ppm, 300 ppm, 450 ppm, dan 600 ppm. Buah belimbing yang dibutuhkan sebanyak 225 buah yang diperkirakan berumur 77 hari setelah anthesis. Penentuan umur ini berdasarkan penandaan buah pada saat diameter buah 2.4 cm sampai 2.5 cm yang berdasarkan percobaan pendahuluan berumur kurang lebih tiga minggu setelah anthesis...