Kemungkinan Pendugaan Kebutuhan Mineral (Ca, K, Na, Mg) Pada Ayam Pedaging Dengan Menggunakan Modifikasi Metode Sibbald (1976)

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Produksi Unggas Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, mulai dari tanggal 24 Desember 1983 sampai dengan tanggal 8 Januari 1984. Tujuan penelitian ini yaitu kemungkinan pendugaan kebutuhan mineral (Ca, K, Na, Mg) ayam pedaging umur 16 minggu yang diduga melalui metode Sibbald (1976). Sebagai bahan makanan percobaan yaitu alang-alang (Imperata cylindrica (L.) Beauv.) yang berumur 28 hari diperoleh dari taman disamping kantor PAM Bogor, Brachia- ria decumbens yang berumur 35 hari didapat dari UPT Cisa- rua Bogor, jagung dan tepung kanji diperoleh dipasaran. Hewan percobaan yang digunakan adalah 30 ekor ayam peda- ging remaja strain "Cobb" berumur 16 minggu dengan bobot badan rata-rata 2817 ± 343 gram dan jenis kelaminnya campuran. Ayam ini diperoleh dari hasil pemeliharaan di Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan empat perlakuan yaitu pellet alang-alang, pellet Brachiaria decumbens, tepung kanji dan jagung. Tiap perlakuan terdiri dari enam ulangan dan tiap ulangan menggunakan satu ekor ayam. Uji statistik yang digunakan untuk membandingkan dua hasil rata-rata dari nilai kebutuhan mineral (Ca, K, Na, Mg) hasil penelitian dengan nilai kebutuhan mineral (Ca, K, Na, Mg) pada Tabel Scott et al. (1976) adalah ujit. Perbandingan nilai rataan kebutuhan mineral dari masing-masing perlakuan dilakukan dengan uji jarak Duncan. Hasil dugaan kebutuhan mineral (Ca, K, Na, Mg) ayam pedaging umur 16 minggu adalah 0.0169 ± 0.0027 gram/ekor/ hari untuk Ca, 0.1789 ± 0.0180 gram/ekor/hari untuk K, 0.0215 ± 0.0019 gram/ekor/hari untuk Na, 0.0193 ± 0.0018 gram/ekor/hari untuk Mg. Dengan menggunakan uji statistik didapat hasil bahwa nilai dugaan kebutuhan mineral (Ca, K, Na, Mg) ayam pe- daging umur 16 minggu ternyata sangat nyata lebih kecil (PZ 0.01) dari nilai kebutuhan mineral pada Tabel Scott et al. (1976)…dst