Dampak lingkungan kawasan usaha peternakan sapi perah terhadap aspek sosial ekonomi masyarakat : Studi kasus di Kawasan Usaha Peternakan sapi perah Desa Situ Udik, Kec. Cibungbulang Peternakan, Kec. Pamijahan, Kab. Bogor

Abstract

Pembangunan dan pengelolaan lingkungan hidup hendaknya bukan merupakan suatu hal yang saling bertentangan, melainkan suatu kesatuan yang integral dalam usaha untuk mencapai tujuan yang sama yaitu untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat yang adil dan makmur. Setiap proses pembangunan akan selalu menimbulkan dampak lingkungan, dimana sebagian perubahan itu telah diantisipasi sebelumnya, sedangkan sebagian lagi terjadi di luar rencana. Pembangunan peternakan selain menghasilkan produk juga akan menghasilkan limbah yang mencemari lingkungan, oleh karena itu pembangunan peternakan harus berwawasan lingkungan dan tidak mengganggu di dalam ekosistem serta dapat menjaga keseimbangan lingkungan. Pengertian lingkungan hidup dalam Amdal adalah lingkungan fisik, kimia, biologi, sosio budaya dan sosial ekonomi. Dalam penelitian ini aspek yang akan dilihat yaitu aspek sosial ekonomi. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dampak kawasan usaha peternakan sapi perah terhadap komponen lingkungan sosial ekonomi masyarakat yang meliputi mobilitas penduduk, pemukiman baru, tataguna tanah, nilai tanah, sumber pekerjaan baru, penyerapan tenaga kerja, pola mata pencaharian, penyediaan fasilitas kesehatan masyarakat, fasilitas pendidikan masyarakat, penyediaan air bersih, kesehatan masyarakat, kenyamanan dan kesejahteraan masyarakat. Penelitian ini menggunakan metode matriks Leopold dan Network dengan sampel 75 responden, yang terdiri dari 25 orang peternak dan 50 orang nonpeternak. Kriteria responden non peternak berdasarkan tempat tinggal yang berada dalam radius< 500 meter dan > 500 meter dari KUNAK, serta tempat tinggal berdasarkan arah angin. Data yang diperoleh diolah dengan prosedur analisa statistik deskriptif berupa rataan dan sebagian dalam bentuk tabulasi Hasil penelitian menunjukkan bahwa dampak dari pembangunan Kawasan Usaha peternakan (KUNAK) Sapi Perah terhadap sosial ekonomi, ada yang berdampak positif dan negatif. Dampak positif yang terjadi yaitu terhadap mobilitas penduduk, pemukiman baru, dan sumber pekerjaan baru, penyerapan tenaga kerja, fasilitas penyediaan air bersih, tataguna tanah. Dampak negatif yang terjadi terhadap timbulnya pemukiman baru dan kenyamanan. Sedangkan terhadap aspek nilai tanah, pola mata pencaharian, fasilitas kesehatan, fasilitas pendidikan, kesehatan masyarakat dan kesejahteraan masyarakat belum tampak. Ini dikarenakan keberadaan KUNAK yang masih baru.