Efisiensi produksi kuntum bungan potong anggrek dendrobium di DKI Jakarta

Abstract

Tujuan Penulisan Laporan Praktek Lapang ini adalah untuk menelaah dan menganalisa efisiensi penggunaan faktor-faktor produksi usahatani kuntum bunga potong anggrek Dendrobium di DKI Jakarta. Usahatani tanaman anggrek di Jakarta telah dimulai sebelum Perang Dunia II. Sekarang, anggrek beserta kebunnya telah menjadi milik semua golongan masyarakat, dan bunga potong anggrek telah menjadi komoditi komersial. Bunga potong anggrek dari genus Dendrobium yang kebanyakan dibudidayakan sebagai tanaman bunga komersial. Perkembangan dan peningkatan peranan usaha bunga potong anggrek dewasa ini, sebagai konsekuensi logis telah timbul masalah produksi. Masalah tersebut adalah kombinasi penggunaan faktor-faktor produksi yang berbeda-beda dalam perawatan tanaman di masing-masing usahatani bunga potong anggrek Dendrobium di DKI Jakarta. Masalah tersebut perlu ditelaah, karena kombinasi penggunaan faktor-faktor produksi yang efisien dapat memberikan pendapatan yang lebih tinggi bagi produsennya. Model yang digunakan untuk menganalisa efisiensi usahatani bunga potong anggrek Dendrobium adalah model fungsi produksi Cobb-Douglas (CD)...