Perbandingan gambar histopatologi, gambaran darah dan kimia darah kambing pasca pemberian daun lamtoro merah (Acacia villosa) dan kaliandra (Calliandra calothyrsus)

Abstract

Untuk meningkatkan produktifitas ternak ruminansia diperlukan pakan yang cukup dan berkualitas baik. Pada umumnya pakan utama ternak ruminansia berasal dari hijauan yang terdiri dari jenis rumput dan dedaunan dengan kadar protein yang rendah. Penggunaan hijauan leguminosa pohon sebagai sumber protein ransum mempunyai beberapa keuntungan, antara lain dapat menyediakan protein tinggi, murah, mudah didapat, pasokan terjamin sepanjang tahun dan beradaptasi baik pada berbagai jenis lahan. Selain itu, leguminosa mengandung sejumlah tanin yang dapat mencegah kembung dan melindungi degradasi protein yang berlebihan oleh mikroba rumen (Manurung 1995). Akasia merupakan tanaman leguminosa yang telah lama dibudidayakan di Indonesia. Menurut Wina dan Tangendjaja (2000), Acacia villosa mengandung protein yang cukup tinggi (22-28%), sehingga sangat berpotensi sebagai sumber protein bagi ternak ruminansia. Selain mengandung protein, A. villosa juga mengandung senyawa antinutrisi yang menghambat pemanfaatannya...