Analisis pola konversi sawah serta dampaknya terhadap produksi beras : studi kasus : Jawa Timur

Abstract

Jawa Timur sebagai salah satu sentra produksi beras nasional mempunyai luas sawah 17,3% dari total luas sawah Indonesia, dan maupun menyumbangkan produksi gabah kering giling sebesar 19,7% dari total produksi gabah Indonesia, peringkat terbesar ke-2 setelah Barat. Namun demikian, Jawa Timur secara nyata telah mengalami transformasi struktur perekonomian, yang ditunjukan oleh menurunnya pangsa relatif sektor pertanian, dari 41,01% (1983) menjadi 25,10%(1993), meningkatnya pangsa relatif sektor industri, dari 15,60%(1983) menjadi 22,49% (1993), dan sektor jasa dari 4,02%(1983) menjadi 6,22% (1993). Penelitian ini dilakukan dengan tujuan; 1) menganalisis pola dan laju konversi sawah, 2) menentukan faktor-faktor potensial pendorong konversi sawah, 3) menganalisis dampak konversi sawah terhadap produksi beras, 4) menganalisis pola spasial hubungan konversi sawah dengan faktor penyebab konversi sawah dan produksi beras, 5) dan menganalisis faktor utama pengendali produksi beras. Penelitian ini merupakan studi kasus di Jawa Timur yang dilakukan dari bulan Nopember 1995 sampai dengan bulan Nopember 1996. Unit pengamatan adalah seluruh kabupaten dan kotamadya yang ada di Jawa Timur, kecuali Kotamadya Surabaya. Data yang digunakan berupa..dst