Analisa Efisiensi Faktor-Faktor Produksi Susu Sapi Perah Di Kecamatan Cepogo Kabupaten Boyolali

Abstract

Permasalahan utama yang terdapat dalam usaha ternak sapi perah di Indonesia adalah tingkat produktivitas yang masih rendah. Hal ini bisa diakibatkan oleh penggunaan faktor-faktor produksi yang tidak efisien. Pemakaian fak- tor-faktor produksi yang tidak berada pada kombinasi opti- mum dapat mengurangi keuntungan yang diterima peternak, sebab biaya produksinya menjadi tinggi. Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat tingkat pe- nggunaan dan pengaruh faktor-faktor produksi yang digunakan dalam proses produksi susu. Di samping itu, juga untuk me- lihat tingkat efisiensi proses produksi melalui penggunaan faktor-faktor produksi yang optimum. Hasil penelitian ini diharapkan berguna dalam pengembangan usaha ternak yang efisien. Di samping itu, juga dapat dipakai sebagai dasar untuk mengadakan reorganisasi dalam pemakaian faktor-faktor produksi. Penelitian dilakukan dengan studi kasus di kecamatan Cepogo kabupaten Boyolali, dari tanggal 9 Juli 1984 sampai 26 Agusuts 1984.