Pengujian tiga ekstrak tanaman obat tropis terhadap pertumbuhan enam kapang patogen tanaman

Abstract

Dalam penelitian ini, tiga macam tanaman obat tropis yaitu daun cengkeh (Cyzigium aromaticum L.), daun jati (Tectona grandis L.) dan pelepah daun sereh dapur (Cymbopogon citratus (DC) Stapf) diekstraksi dengan etanol absolut. Sifat antimikrobe ketiga ekstrak tanaman tersebut diperiksa terhadap kapang patogen tumbuhan yang meliputi Rhizoctonia solani, Erysiphe polygoni, Sclerotium oryzae, Sclerotium rolfsii, Cochiobolus miyabeanus dan Pyricularia oryzae. Ekstrak daun cengkeh memberikan pengaruh penghambatan berkisar antara 0%-92,5%. Pada konsentrasi 1% penghambat- an di atas 50% terjadi pada kapang S. rolfsii (53%), R. solani (76%), S. oryzae (81%) dan E. polygoni (92%). Ekstrak daun jati memberikan penghambatan berkisar antara 0-100%. Pada konsentrasi 1% ekstrak ini menghambat dengan nyata pertumbuhan E. polygoni (54%) dan menyebabkan penghambatan total pada pertumbuhan R. solani. Ekstrak pelepah daun sereh dapur memberikan pengaruh penghambatan yang berkisar antara 0-100%. Konsentrasi 1% ekstrak ini menekan pertumbuhan C. miyabeanus (56%), S. oryzae (61%), R. solani (78%) dan P. oryzae (100%). Dari ekstrak yang diujikan, ekstrak daun cengkeh dan pelepah daun sereh dapur menunjukkan spektrum antifungi yang lebih luas dibandingkan dengan ekstrak daun jati. Secara umum, kapang yang paling rentan terhadap keti- ga ekstrak tersebut adalah R. solani, sedangkan yang pa- ling tahan adalah S. rolfsii.