Bioplastik Berbasis Kitosan-Lignin Tandan Kosong Kelapa Sawit sebagai Pelapis Benih

Abstract

Lignin merupakan salah satu komponen kimia dalam biomassa yang dapat diaplikasikan sebagai material coating, namun karena sifatnya yang kaku dan kurang fleksibel menjadikan lignin sulit diaplikasikan dalam pembuatan lembaran film. Oleh karena itu, film coating dari lignin memerlukan modifikasi dengan panambahan material lain yang bersifat lentur atau plastis antara lain kitosan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa pengaruh perbedaan jenis asam dan frekuensi pembilasan terhadap karakteristik lignin hasil isolasi dari lindi hitam, menganalisa pengaruh karakteristik lignin terhadap sifat-sifat bioplastik kitosan lignin, dan menganalisa pengaruh perbedaan formulasi bioplastik sebagai pelapis benih terhadap kualitas pertumbuhan benih. Pelapisan benih diawali dengan mengisolasi lignin dari lindi hitam tandan kosong kelapa sawit menggunakan 2 M HCl dan 2 M H2SO4 dengan proses pembilasan sebanyak 3 dan 5 kali untuk meningkatkan kemurnian lignin. Lignin dilarutkan ke dalam 0,5 M NaOH untuk diaplikasikan sebagai filler dalam kitosan konsentrasi 1,5%. Larutan bioplastik diaplikasikan sebagai pelapis pada benih cabai menggunakan metode pencelupan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lignin yang diisolasi menggunakan H2SO4 memiliki stabilitas termal yang lebih baik dibandingkan dengan lignin yang diisolasi menggunakan HCl. Perlakuan pembilasan dapat meningkatkan kemurnian lignin dan menghilangkan beberapa elemen penyusun lignin. Penambahan lignin ke dalam bioplastik berbasis kitosan dapat meningkatkan stabilitas termal, memperlambat proses swelling bioplastik, meningkatkan sifat mekanis bioplastik. Pelapisan benih menggunakan film bioplastik berbasis kitosan-lignin dapat mempertahankan kualitas benih dan meningkatkan masa simpannya, serta meningkatkan daya perkecambahan hingga 100%.