Analisis strategi pemasaran day old chick(DOC) broiler final stock di PT. Sierad Produce tbk. Bogor, Jawa Barat

Abstract

Industri perunggasan selayaknya berbasis sumberdaya lokal. Kenyataannya sumberdaya lokal berupa teknologi yang dapat mengganti komponen Impor baik pakan, bibit dan sarana produksi lainnya merupakan kebutuhan yang belum dapat terpenuhi. Industri perunggasan juga tidak hanya dituntut untuk memenuhi sarana produksinya dari sumberdaya lokal saja. Akan tetapi ada tuntutan yang tidak kalah penting yaitu meningkatkan produktivitas ternak secara efisien melalui inovasi teknologi. Selain itu, harus dikembangkannya rekayasa sosial untuk lebih memberdayakan peternakan rakyat sebagai basis usaha perunggasan di negara ini. Salah satu peranan penting dalam industri perunggasan adalah Day Old Chick (DOC). DOC merupakan input atau sarana produksi yang memiliki nilai strategis, dimana tanpa DOC tidak akan ada industri perunggasan. Keberhasilan industri perunggasan dapat diwujudkan menjadi lebih maju, efisien dan tangguh jika didukung oleh keberhasilan dalam pengelolaan DOC. Permasalahan yang dapat mempengaruhi pemasaran DOC broiler Final Stock (FS) di PT Sierad Produce Tbk adalah fluktuasi harga. Selain itu penurunan pendapatan yang disebabkan karena merebaknya kasus Al yang memakan korban jiwa. Peristiwa tersebut membuat PT Sierad Produce Tbk mengalami kerugian karena harus melakukan pengurangan produksi karena menurunnya tingkat permintaan dari para peternak. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pemasaran yang dijalankan oleh PT Sierad Produce Tbk dan menyusun alternatif strategi pemasaran yang harus dilaksanakan oleh PT Sierad Produce Tbk. Metode pengolahan dan analisis data yang digunakan adalah melalui pendekatan konsep bauran pemasaran. Pengolahan data diperlukan untuk menganalisis faktor-faktor yang berpengaruh dalam menyusun sasaran yang merupakan prioritas utama dalam pemilihan strategi pemasaran yang tepat bagi perusahan. Data dan informasi dari kuesioner akan diproses dengan menggunakan Metode Proses Hierarki Analitik. Strategi produk yang dijalankan oleh PT Sierad Produce Tbk mencakup empat aspek yaitu kualitas produk, kuantitas produk, merek dan pelayanan dengan penekanan pada kualitas produk DOC broiler FS. Kualitas mendapat prioritas utama karena kualitas sangat menentukan kepuasan konsumen sehingga dapat terjadinya pembelian berulang. PT Sierad Produce Tbk menetapan harga sesuai dengan kesepakatan para peternak yang tergabung dalam Gabungan Peternakan Perunggasan (GPPU), strategi harga ini bertujuan untuk tidak merusak mekanisme pasar dalam hal persaingan harga. Kualitas yang baik dan harga yang bersaing diharapkan dapat memposisikan DOC broiler FS sebagai produk yang bernilai dimata masyarakat/konsumen. ...