Keputusan melakukan pembelian dan jumlah pembelian roti unyil venus serta faktor-faktor yang mempengaruhinya

Abstract

Perusahaan Venus merupakan salah satu perusahaan roti di Kota Bogor yang sangat terkenal dan sukses dengan produk utama roti unyil. Walaupun kesuksesan Venus memproduksi roti unyil diikuti oleh perusahaan roti lainnya, tetapi perusahaan Venus tetap lebih disukai dan lebih banyak dikunjungi konsumen dibandingkan dengan perusahaan-perusahaan pesaingnya. Tujuan penelitian ini adalah : (1) mengetahui karakteristik konsumen roti unyil Venus, (2) mempelajari alasan konsumen lebih memilih roti unyil Venus daripada roti unyil non Venus, (3) mempelajari faktor-faktor yang mempengaruhi proses pengambilan keputusan pembelian roti unyil Venus, dan (4) mempelajari faktor-faktor yang mempengaruhi jumlah pembelian roti unyil Venus. Penelitian ini dilakukan pada tiga lokasi penjualan roti unyil Venus dan non Venus yaitu Jalan Siliwangi, Jalan Surya Kencana, dan Jalan Merdeka, di Kota Bogor. Penelitian lapangan dilaksanakan selama kurang lebih dua bulan yaitu bulan MaretApril 2005. Analisis data dilakukan secara deskriptif, dengan regresi logistik, dan regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses keputusan pembelian roti unyil Venus yang pertama kali dilakukan oleh konsumen melalui tahap-tahap pengenalan kebutuhan, pencarian informasi, evaluasi alternatif, proses pembelian, dan perilaku pasca pembelian. Tetapi untuk konsumen yang telah sering membeli tidak keseluruhan tahapan proses dilalui dalam pengambilan keputusan pembelian roti unyil Venus. Keputusan konsumen dalam membeli roti unyil Venus atau non Venus dipengaruhi oleh faktor umur, pekerjaan, manfaat, alasan, dan kepuasan. Sedangkan jumlah pembelian roti unyil Venus dipengaruhi oleh faktor pendapatan, jumlah anggota keluarga, selera konsumen dan tingkat pendidikan. Untuk penelitian selanjutnya disarankan untuk menambah jumlah variabel yang mempengaruhi proses keputusan pembelian dan jumlah pembelian seperti variabel etnis, variasi ukuran kemasan, ataupun variabel lainya. Bagi pihak perusahaan Venus sebaiknya mempertimbangkan setiap tahapan yang dilalui konsumen dalam proses keputusan pembelian roti unyil Venus agar lebih meningkatkan penjualan roti unyil Venus.