Kecernaan zat makanan dan "Total Digestible Nutrients" ransum bungkil inti sawit yang ditambah dengan tingkat vitamin A pada kambing lokal jantan

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Jurusan Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, dimulai tanggal 1 Pebruari sampai dengan 17 Mei 1987. Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat pengaruh penambahan vitamin A pada ternak kambing lokal yang mendapat ransum tunggal bungkil inti sawit terhadap kecerna- an zat makanan dan "Total Digestible Nutrients" (TDN) ransum. Pada bungkil inti sawit ini ditambahkan juga dengan garam, belerang, CaCO₃, sulfur dan vitamin D. Pada penelitian ini digunakan 16 ekor kambing lokal jantan yang berumur sekitar 11 15 bulan dengan bobot badan 12.25 - 20.40 kg (sebaran bobot badan 16.92 + 2.53 kg). Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok, ternak dibagi ke dalam empat kelompok ber- dasarkan bobot badan tertentu, masing-masing kelompok mendapat perlakuan penambahan vitamin A secara acak yaitu perlakuan A, B, C dan D; masing-masing 0, 6 000, 12 000 dan 18 000 IU (International Unit). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengaruh pemberi- an vitamin A terhadap kecernaan bahan kering, bahan organik, protein kasar, lemak, serat kasar, BETN dan TDN ransum adalah tidak nyata. Dengan kata lain, penambahan berbagai tingkat vitamin A tidak nyata mempengaruhi ke- cernaan dan TDN bungkil inti sawit. Namun demikian, ada kecenderungan pertumbuhan yang baik pada ternak yang men- dapat perlakuan penambahan vitamin A. Koefisien cerna bahan kering 65.34 70.57 persen, bahan organik 66.74 71.98 persen, protein kasar 57.98 - 66.12 persen, lemak 37.43 46.33 persen, serat kasar 39.84 48.15 persen dan BETN 82.51 85.45 persen. TDN ransum 63.20 68.20 - persen. Pertambahan bobot badan pada ternak penelitian adalah 46.9 - 89.6 gr/ekor/hari…