Preferensi dan Perilaku Konsumsi Pangan Sumber Kafein pada Mahasiswa Tingkat persiapan Bersama Institut Pertanian Bogor Tahun 2007/2008

Abstract

Tujuan umum dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi preferensi dan perilaku konsumsi pangan sumber kafein pada mahasiswa TPB IPB tahun 2007/2008. Tujuan khususnya meliputi (1) mengidentifikasi karakteristik contoh, (2) mengidentifikasi perilaku konsumsi pangan sumber kafein contoh kafein contoh, (3) mengidentifikasi atribut yang mempengaruhi contoh dalam memilih pangan sumber kafein, (4) mengidentifikasi preferensi pangan sumber kafein contoh, (5) mengidentifikasi sumber informasi, tempat pembelian, dan cara pembelian pangan sumber kafein pada contoh, dan (6) menganalisis hubungan karakteristik individu dan preferensi contoh dengan perilaku konsumsi pangan sumber kafein contoh.