Isolasi dan identifikasi senyawa kimia dari ekstrak air benalu teh Scurrula oortiana

Abstract

Surrula oortiana merupakan salah satu jenis benalu teh yang biasa digunakan dalam engobatan tradisional. Cara mengkonsumsinya ialah dengan menyeduhnya kemudian air seduhannya diminum; atas dasar filosofi itulah dilakukan penelitian ini. Pelbagai penelitian menunjukkan bahwa benalu teh efektif dalam pengobatan beberapa penyakit, termasuk dapat mengobati penyakit kanker. Benalu teh S. oortiana mengandung senyawaan alkaloid, flavanoid, saponin, tanin, dan steroid. Penelitian ini bertujuan mengetahui senyawa kimia yang terkandung dalam benalu teh jenis S. oortiana dengan menggunakan ekstrak air. Penelitian diawali dengan penapisan fitokimia dan mengekstraksi simplisia dengan cara refluks menggunakan air, kemudian dilanjutkan penguapan pelarut dengan rotavapor hingga didapat ekstrak air S. oortiana. Tahapan selanjutnya ialah menentukan pengembang yang baik dengan kromatografi lapis tipis (KLT) yang dilanjutkan dengan fraksinasi serta pemumian dengan kromatografi kolom. Fraksi yang dianggap paling murni kemudian dibandingkan dengan standar melalui KL T dan kromatografi cair kinerja tinggi (KCKT). Fraksi ini diidentifikasi struktur kimianya dengan menggunakan resonansi magnet inti satu dan dua dimensi untuk inti proton (RMI 1 H) dan inti karbon (RMI 13C). Fraksi yang paling murni ialah fraksi 4 dilihat dari penampakan spot tunggal di KLT. Nilai Rr untuk sampel (fraksi 4) sebesar Rr fraksi 4 sebesar 0.850 sedangkan nilai Rr untuk standar katekin ebesar 0.835. Seluruh analisis KLT menggunakan eluen kloroform:metanol (5: I). Analisis sampel enggunakan KCKT menunjukkan watu retensi yang tidak jauh berbeda untuk sampel (fraksi 4) dengan standar katekin yaitu 2.617 dan 2.579. Interpretasi struktur kimia dengan menggunakan RMI_ satu serta dua dimensi menunjukkan senyawa kimia yang terkandung fraksi 4 dalam ekstrak air S. oortiana merupakan suatu senyawa flavonoid. Senyawa tersebut mempunyai rumus molekul C1sH1406 dengan bobot molekul 289.30, yaitu 5, 7, 3', 4'-tetrahidroksiflavan-3-ol atau katekin.