Pengaruh Proses Pengeringan Terhadap Aktivitas Antibakteri Ekstrak Rimpang Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.)

Abstract

Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) merupakan salah satujenis tanaman yang mempunyai arti penting dalam obat-obatan tradisional. Dari hasil penelitian dunia kedokteran modern. diketailUi ballwa khasiat temulawak terutama disebabkan oleh dua kelompok kandungan kimia utamanya yaitu kurkuminoid dan minyak atsiri.