Analisis kemitraan pola perusahaan inti rakyat(PIR) usaha peternakan ayam ras pedaging PT. Inter Agro Prospek

Abstract

Usaha peternakan merupakan bagian yang sangat penting dalam upaya pemenuhan kebutuhan akan pangan dan gizi. Permintaan masyarakat yang terus meningkat terhadap kebutuhan pangan hewani seiring dengan peningkatan jumlah masyarakat, kesadaran gizi, dan pendapatan mendorong dikembangkannya peternakan yang cepat menghasilkan produk, salah satunya adalah peternakan ayam ras pedaging. Usaha peternakan ayam ras pedaging menghadapi berbagai macam kendala diantaranya dalam hal permodalan, produksi dan pemasaran. Kemitraan menghubungkan peternak rakyat yang lemah dalam hal permodalan dengan industri yang kuat dalam bidang modal, akses terhadap teknologi, managerial skill dan akses pasar. Salah satu perusahaan yang melaksanakan kemitraan adalah PT Inter Agro Prospek dengan peternak plasmanya yang tersebar dibeberapa daerah yaitu Bandung, Garut, Cianjur dan Sumedang. Perusahaan ini telah lama melaksanakan kemitraan dengan peternak plasma namun dalam pelaksanaanya tidak sedikit peternak yang mengalami gulung tikar karena terus menerus mengalami kerugian. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari mekanisme kemitraan antara PT Inter Agro Prospek dengan peternak plasma, menghitung besarnya pendapatan peternak plasma dan menghitung besarnya insentif inti dari pola kemitraan yang dilakukan. Penelitian ini didesain sebagai suatu survei pada peternak plasma yang tersebar di wilayah Bandung, Garut, Cianjur dan Sumedang. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari wawancara dengan responden yaitu peternak plasma menggunakan alat bantu kuisioner dan wawancara dengan inti untuk mengetahui mekanisme kemitraan yang dijalankan dan insentif inti. Data sekunder diperoleh melalui studi kepustakaan dan dokumentasi yang berkaitan dengan penelitian.