Analisis Pendapatan dan Efisiensi Teknis Usahatani Kubis di Kecamatan Cisarua Kabupaten Bogor

Abstract

Kecamatan Cisarua merupakan salah satu daerah penghasil kubis di Kabupaten Bogor, namun produktivitas nya lebih rendah dibandingkan dengan kecamatan lainnya dan cenderung mengalami penurunan. Permasalahan produktivitas berkaitan dengan efisiensi. Tujuan penelitian m1 adalah menganalisis pendapatan usahatani kubis, mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi produktivitas kubis, dan menganalisis efisiensi teknis di - Kecamatan Cisarua Kabupaten Bogor. Metode yang digunakan dalam penelitian 1ni adalah analisis pendapatan usahatani, analisis fungsi produksi Cobb-Douglas menggunakan metode maximum likelihood estimation (MLE), dan analisis efisiensi teknis menggunakan stochastic frontier analysis. Hasil penelitian menunjukkan nilai RIC atas biaya tunai sebesar 1,53 dan nilai RIC atas biaya total sebesar 1, 14, maka usahatani kubis menguntungkan dan layak untuk diusahakan, aktor-faktor yang berpengaruh positif terhadap produktivitas kubis adalah benih, urea, pupuk kandang, dan tenaga kerja. Nilai rata-rata efisiensi teknis yang dicapai 1 etani kubis sebesar 74,69 persen, faktor yang mempengaruhi inefisiensi teknis adalah pengalaman usahatani dan tingkat pendidikan.