Analisis UMKM Olahan Pangan di Provinsi Gorontalo Melalui Pendekatan Sistem Dinamis

Abstract

Sektor UMKM di Provinsi Gorontalo merupakan salah satu sektor yang difokuskan pemerintahan untuk ikut mewujudkan ekonomi yang mandiri dan stabil. Sektor UMKM harus mengalami pengembangan agar dapat mencapai kinerja yang diharapkan sehingga dapat menyumbang angka positif pada laju pertumbuhan nilai produksi dan nilai tambah. Pertambahan nilai produksi dan nilai tambah dari sektor UMKM khususnya UMKM Olahan Pangan (OP) mengalami fluktuasi. Kondisi ini menjadi perhatian pemerintah daerah untuk menghindari adanya penurunan agar dapat mencapai nilai produksi dan nilai tambah yang diharapkan pada tahun 2045. Penelitian ini bertujuan untuk membangun model sistem dinamis pengembangan UMKM OP dengan memperhitungkan variabel yang mempengaruhi nilai produksi dan nilai tambah serta membantu pemerintah dalam merumuskan kebijakan untuk mencapai nilai produksi dan nilai tambah yang diharapkan serta didukung oleh akses pasar yang memadai. Pengembangan subsektor UMKM OP menjadi salah satu kebijakan yang dirumuskan dalam kajian isu pada pertumbuhan ekonomi global. Kajian yang dilakukan terhadap antar variabel yang saling mempengaruhi menghasilkan reinforcing loop sehingga kebijakan yang akan dirumuskan bisa berpengaruh positif ataupun negatif terhadap output kebijakan lainnya. Hal ini kemudian menandakan adanya pengembangan sektor UMKM OP bersifat dinamis karena terdapat pengaruh pada perubahan waktu dan jangka panjang. Berdasarkan karakteristik permasalahan maka metode dalam penelitian menggunakan sistem dinamik. Data dalam penelitian menggunakan data primer dan data sekunder, dengan data aktual pada tahun 2015 hingga 2021 sementara simulasi diskenariokan hingga tahun 2045. Sistem dalam model yang dibangun pada penelitian dinyatakan valid dan baik karena memiliki nilai MAPE pada range <10% serta sesuai dengan teori dan alur kelogisan dalam berpikir sehingga model dapat dapat menjadi representasi sistem nyata dan dilakukan simulasi skenario kebijakan. Hasil analisis pengembangan subsektor UMKM OP dilihat pada tingkatan kinerja melalui pertumbuhan volume produksi dan jumlah pelanggan konsumen. Skenario kebijakan terbaik dalam mencapai pengembangan UMKM OP selama simulasi hingga tahun 2045 adalah skenario 6 yaitu skenario kombinasi dari peningkatan bantuan modal usaha, peningkatan kemitraan, peningkatan legalitas usaha, dan peningkatan digitalisai. Skenario ini mampu mencapai jumlah nilai produksi sesuai target Pemda Provinsi Gorontalo serta didukung dengan perluasan pasar yang ditandai dengan meningkatnya jumlah pelanggan konsumen. Hal ini membuat nilai produksi dan nilai tambah berada pada angka maksimal sebagai bentukpertumbuhan ekonomi pada tahun 2045.