njauan Higienis dan Sanitasi Aktivitas Pengelolaan Limbah di Pelabuhan Perikanan Pantai Muara Ciasem Subang

Abstract

PPP Muara Ciasem merupakan salah satu sentra ekonomi perikanan yang terdapat di Kabupaten Subang. Untuk menjalankan fungsinya dengan baik PPP Muara Ciasem perlu memperhatikan tingkat kebersihannya. Tujuan dari penelitian ini adalah mengidentifikasi tingkat higienis dan sanitasi berdasarkan jenis limbah yang dihasilkan di pelabuhan; dan merumuskan strategi pengolahan limbah. Teknik pengambilan data tujuan pertama dan kedua yaitu wawancara menggunakan metode purposive sampling. Analisis data terdiri dari analisis deskriptif, gap analysis, dan matriks SWOT. Hasil penelitian menunjukkan tingkat kehigienisan di pelabuhan dan kesadaran pengguna pelabuhan akan dampak limbah bagi aktivitas di pelabuhan masih rendah. Kebijakan pengelolaan lingkungan yang sudah dilakukan terkait pengelolaan lingkungan adalah adanya program jumat bersih dan memanfaatkan sisa limbah untuk dijadikan pakan.

PPP Muara Ciasem is one of the fisheries economic centers in Subang Regency. To carry out its functions properly, PPP Muara Ciasem needs to pay attention to the level of cleanliness. The aims of this study: to identify the level of hygiene and sanitation based on the type of waste generated at the port; and formulate strategy for waste. Data collection techniques for the first and second purposes, namely interviews using purposive sampling method. Data analysis consisted of descriptive analysis, gap analysis, and SWOT matrix. The results showed that the level of hygiene and sanitation at the port and the awareness of port users about the impact of waste on activities at the port was a low effect. The environmental management policy that has been carried out regarding environmental management is the existence of a clean Friday program and utilizing the remaining waste to be used as feed.