Pengaruh pemberian kasting dan penggunaan kapur pertanian terhadap pertumbuhan dan produksi cabai merah (Capsicum annuum) cv Hot Beauty

Abstract

Percobaan ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kasting dan kapur terhadap pertumbuhan dan produksi cabai merah (Capsicum annuum) ev Hot Beauty. Selain tujuan di atas, percobaan ini juga dimaksudkan untuk membandingkan per- tumbuhan dan produksi yang diberi kasting dengan yang diberi pupuk kandang sapi. Percobaan ini dilaksanakan pada bulan September 1994-Februari 1995. Lokasi percobaan di dalam rumah kaca Jurusan Budidaya Pertanian, IPB Baranangsiang, Bogor. Waktu pelaksanaan September 1994-Februari 1995. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Kelompok Lengkap Teracak, yang disusun berdasarkan kombinasi faktor Kasting ( C_{0} = 0 % v/v, C_{1} = 10 % v/v atau setara 8.5 ton/ha, C_{2} = 20 % v/v atau setara 18 ton/ha, dan C_{3} = 30 % v/v atau setara 26 ton/ha) dan faktor Kapur ( L_{n} = 1 tanpa kapur dan L,-dengan kapur 5 kg per I kwintal tanah atau setara 4 ton/ha). Sebagai pembanding digunakan pupuk Kan- dang sapi K = 30% v/v atau setara dengan 26 ton/ha) tanpa kapur dan dengan kapur. Semua peubah yang diamati kecuali jumlah daun umur 8 minggu setelah tanam (MST), dipengaruhi perlakuan yang diberikan. Pengaruh perlakuan pada tinggi tanaman, jumlah daun, dan jumlah cabang sudah terlihat sejak umur 5 MST. Pengaruh kasting dapat menurunkan atau meningkatkan pertumbuhan tanaman tergantung pada dosis kasting yang diberikan. Pada semua dosis kasting tanpa kapur pertumbuhan dan produksi menurun. Demikian pula pada dosis kasting 10-20% v/v dengan kapur, akan tetapi pada dosis kasting 30 % v/v pertumbuhan meningkat secara tidak nyata dari kontrol sedangkan produksi sebaliknya meningkat secara nyata. Pemberian pupuk kandang sapi menghasilkan pertumbuhan dan produksi tanaman lebih baik dari pemberian kasting. Pada dosis 30 % v/v penggunaan kasting lebih mahal dari pupuk kandang sapi (pukan), sedangkan hasil panennya lebih rendah terutama tanpa kapur nyata. Dengan demikian pada pertanaman cabai pupuk kandang dapat tetap digunakan. Pengapuran pada pupuk kandang tidak menunjukkan pertambahan pertumbuhan dan produksi yang nyata. Dengan demikian pengapuran tidak perlu digunakan pada tanah yang diberi pupuk kandang sapi.