Pengaruh Pemberian Pelet Ubi Jalar (Ipomea batatas (15) Lam) terhadap Performans Kelinci Persilangan Lepas Sapih

Abstract

Kelinci merupakan salah satu temak kecil altematif untuk memenuhi kebutuhan masparakat &an daging. Temak kelinci mempunyai potensi yang cukup baik untuk dikembangkan sebagai penghasil daging, karena mudah dalam pemeliharaannya, cepat berkembangbiak, makanannya relatif tidak bersaing dengan manusia, kandungan protein dalam daging tinggi dan kandungan kolesterol daging rendah. Tujuan dari penelitian ini adalah membuat pakan altematif kelinci dari bahan lokal yang murah dan mudah didapat, yaitu ubi jalar yang dibuat dalam bentuk pellet serta mempelajari respon kelinci terhadap pellet ubi jalar tersebut dan pengaruhnya terhadap performans.