Studi Alternatif Substrat Kertas Untuk Pengujian Viabilitas Benih Dengan Metode UDK

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mencari alternatif substrat kertas untuk pengujian viabilitas benih dengan metode UDK (Uji Diatas Kertas). Penelitian ini dilaksanakan dari bulan Maret sampai Juni 2005 di Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Dramaga, Bogor. Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah 12 komoditas benih berukuran kecil yang terdiri dari benih Pak Choy varietas Gardena, benih Sawi Putih varietas Granat, benih Kailaan varietas Chinese Kale, benih Kol Bunga Putih varietas Tropical 45 Days, benih Kol varietas Gianty, benih Wijen varietas Sumberrejo I. benih Brokoli varietas Pilgrim, benih Caisim varietas Regency. benih Selada varietas Grand Rapids, benih Wortel varietas Touchon, benih Bayam Merah varietas Mira dan benih Seledri varietas Celery France Leaf. Substrat perkecambahan yang digunakan terdiri dari lima jenis kertas yaitu kertas Merang. kertas Saring Whatman No. 93, kertas Stensil, kertas CD dan kertas Saring Whatman No. 93 yang telah disterilisasi (oven 2 jam suhu 100°C). Bahan pendukung lainnya yaitu alumunium foil, kertas label. tisu gulung dan alkohol untuk mensterilkan peralatan yang digunakan. Peralatan yang digunakan terdiri dari oven 100°C, desikator, cawan petri, Alat Pengecambah Benih IPB 73-2A. pinset, handsprayer, dan alat tulis. Penelitian ini menguji viabilitas 12 komoditas benih berukuran kecil dimana setiap komoditas merupakan satu percobaan dengan perlakuan lima jenis kertas sebagai substrat perkecambahan. Masing-masing percobaan mengunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan satu faktor yaitu pengaruh jenis substrat kertas terhadap viabilitas benih, K1 kertas Merang, K2 - kertas Saring Whatman No. 93, K3 kertas Stensil, K4 kertas CD, KS - kertas Saring Whatman No. 93 yang telah disterilisasi (oven 2 jam suhu 100°C). Setiap perlakuan diulang 10 kali. Pengamatan dilakukan terhadap tolok ukur Daya Berkecambah (DB). Indeks Vigor (IV) dan Potensi Tumbuh Maksimum (PTM). Untuk benih Pak Choy. Sawi Putih, Kailaan, Kol Bun Putih, Kol, Wijen dan Brokoli, pengamatan dilakukan pada hari ke-3 dan ke-5. Untuk benih Caisim dan Selada, pengamatan dilakukan pada hari ke-5 dan ke-7, untuk benih Wortel, pengamatan dilakukan pada hari ke-6 dan hari ke-10, untuk benih Bayam Merah, pengamatan dilakukan pada hari ke-4 dan hari ke-14, untuk benih Seledri, pengamatan dilakukan pada hari ke-10 dan hari ke-14. Pengamatan tambahan dilakukan terhadap tolok ukur tingkat serangan cendawan pada tiap kertas yang digunakan sebagai substrat perkecambahan 12 komoditas benih. Berdasarkan hasil penelitian terhadap pengujian viabilitas benih, kertas Saring. Stensil dan CD menunjukkan hasil 100% sama dengan kertas Merang. Jika dibandingkan dengan kertas Saring sebagai substrat standar, maka tidak ada jenis kertas yang menyamainya 100%, namun kertas Merang memiliki persentase kesamaan tertinggi (97.22%) diikuti oleh kertas Stensil (88.87%)…dst