Tingkatan belanja rumah tangga untuk konsumsi ikan segar di kecamatan Bogor barat

Abstract

pendapatan yang dilakukan rumah tangga untuk pembelian ikan segar. Aspek yang dapat dipelajari dalam belanja tersebut antara lain jumlah dan jenis ikan segar yang dibeli atau dikonsumsi (dalam kilogram), kemudian penulis juga mempelajari kuat lemahnya hubungan pendapatan terhadap belanja ikan segar baik dalam bentuk proporsi belanja (%), nilai belanja (rupiah), maupun jumlah yang dikonsumsi (kilogram). Hasil penelitian menunjukkan bahwa total konsumsi rata-rata ikan segar oleh rumah tangga sebesar 105, 89 kilogram per tahun, dengan konsumsi per anggota rumah tangga sebesar 23,40 kilogram per tahun. Proporsi rata-rata ikan segar total per rumah tangga sebesar 11,00 % per tahun, tawar sebesar 5,00% serta laut dan payau sebesar 6,00%. Ikan segar yang banyak dikonsumsi oleh rumah tangga adalah Mas, Mujair Nila (Nila), dan Kembung. Nilai belanja ikan segar total berkorelasi positif sangat kuat dengan pendapatan rumah tangga, proporsi belanja ikan segar total berkorelasi positif lemah dengan pendapatan rumah tangga, dan jumlah ikan segar total yang dikonsumsi berkorelasi positif sangat kuat dengan pendapatan rumah tangga.