Penampilan keragaman sifat-sifat morfologis dan agronomis klon stevia (Stevia rebaudiana Bertoni M.) di KP Ciomas dan KP Pasirsarongge

Abstract

Pengamatan tentang penampilan keragaman sifat-sifat morfologis dan agronomis klon stevia, telah dilakukan di dalam rumah plastik pada bulan Oktober 1985 sampai dengan bulan Agustus 1986 di dua lokasi vang berbeda yaitu di dataran rendah (KP Ciomas, 250 m dpl, jenis tanah latosol coklat kemerahan) dan di daerah pegunungan (KP Pasirsarongge, 1200 m dpl, jenis tanah andosol). Sifat-sifat morfologis yang diamati yaitu: bentuk daun, keadaan pinggiran daun, warna daun, pertumbuhan batang/cabang, keadaan bulu batang/cabang. Sifat-sifat agronomis yang diamati adalah: tinggi tunas utama, pertunusan, jumlah pasang daun pada tunas utama, diameter tunas utama, aktivitas fotosintesa, berat batang kering, berat bunga kering, berat daun kering, kadar stevioside, kadar rebaudioside-A dan umur panen. Berdasarkan data pengamatan dilakukan pengelompokan klon Stevia rebaudiana dan menguji ragam sifat-sifat agronomis di dalam kelompok klon dan di antara kelompok klon serta menguji nilai rata-rata sifat agronomis di dalam kelompok klon.

Dari penelitian ini telah dihasilkan dua sistem pengelompokan klon stevia yaitu: (1) Fengelompokan klon berdasarkan bentuk daun, proporsi gerigi daun, keadaan gerigi daun dan warna daun. Berdasarkan ini di KP Ciomas pun di KP Pasirsarongge masing-masing terdapat sembilan kelompok klon; (2) Pengelompokan klon berdasarkan bentuk pertumbuhan batang/cabang, keadaan bulu pada batang/cabang dan warna daun. Berdasarkan ini di KP Ciomas didapatkan is kelompok klon dan di KP Fasirsarongge didapatkan enam kelompok klon. Ternyata lingkungan berpengaruh terhadap penampilan sifat-sifat morfologis, sehingga mempengaruhi stabilitas penampilan sifat-sifat morfologis. Juga berpengaruh terhadap penampilan sifat-sifat agronomis, sehingga mempengaruhi ragam dan nilai rata-ratanya. Sebagian besar di dalam kelompok, ragam sifat agronomis tampil homogen dan nilai rata-ratanya tidak berbeda. nyata. Diduga sifat-sifat agronomis tersebut genotipenya um dan tidak terpengaruh oleh faktor lingkungan. Juga sebagian besar sifat agronomis menunjukkan stabilitas penampilan yang tinggi. Atas dasar-dasar itulah maka pengelomtokan klon yang telah dilakukan sudah cukup baik. Terdapat haranan untuk mendapatkan klon unggul, sebab ada beberapa kelompok klon dan klon secara individu memumsakkan produksi daun kering dan kadar pemanis yang minggi. Juga ada harapan untuk memecahkan masalah pengarun fotoperiodisitas, karena adanya keragaman sifat berat bau kering di antara kelompok yang cukup luas.