Studi pemupukan dan pemetikan dalam hubungannya dengan produksi pucuk teh (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze) di perkebunan rumpun sari memuning PT Astra agro lestari Tbk., Karang Anyar, Jawa Tengah

Abstract

Kegiatan magang bertujuan untuk mengetahui pengelolaan perkebunan teh, terutama pengelolaan pemupukan dan pemetikan tanaman teh Magang dilaksanakan mulai tanggal 3 Februari 2003 sampai 22 Mei 2003 atau 16 minggu masa efektif di Perkebunan Rumpun Sari Kemuning, PT Astra Agro Lestari Tbk., Karang Anyar, Jawa Tengah. Metode yang digunakan pada kegiatan magang ini adalah bekerja secara langsung di lapangan, pengamatan, pengumpulan dan pengolahan data. Selama magang mahasiswa berfungsi sebagai Buruh Harian Lepas (BHL), Pendamping Mandor (Supervisor), Pendamping Kepala Afdeling dan Pendamping Kepala Kebun. Kegiatan yang telah dilaksanakan yaitu pembibitan, penanaman, pengendalian gulma, pengendalian hama dan penyakit tanaman, pemangkasan, pemupukan, pemetikan dan pengolahan. Pemupukan adalah memberikan unsur-unsur hara ke dalam tanah dalam jumlah yang cukup sesuai dengan yang dibutuhkan tanaman dengan tujuan meningkatkan daya dukung tanah untuk pertumbuhan dan produksi tanaman. Oleh sebab itu pemupukan dilakukan dengan empat tepat yaitu tepat jenis, tepat dosis, tepat waktu dan tepat cara yang disebut "pemupukan empat tepat" Tepat jenis mengacu pada jenis pupuk yang tepat sesuai kondisi tanaman dan lingkungan. Jenis pupuk yang digunakan Perkebunan Rumpun Sari Kemuning adalah pupuk tunggal yang dicampur di lapang saat akan diaplikasikan yaitu Urea, ZA, SP-36, MOP dan Kieserit serta pupuk daun ZnSO4. Besarnya dosis pemupukan ditetapkan oleh HO (Direktorat Tanaman) berdasarkan hasil analisa tanah dan daun. Hal yang penting sebagai pedoman waktu pelaksanaan pemupukan adalah tinggi rendahnya curah hujan yaitu prda kisaran 60-200 mm/minggu.