Perencanaan Bisnis Pengeringan Biji dan Fuli Pala di Kecamatan Tamansari Kabupaten Bogor
Abstract
Petani maupun perusahaan pengeringan belum melakukan perencanaan usaha
dengan baik dikarenakan mereka belum melakukan proses pengolahan yang
menerapkan standar GHP dan belum membuat laporan keuangan dengan baik.
Padahal aspek-aspek ini penting bagi kredibilitas suatu perusahaan. Tujuan dari
penelitian ini ialah untuk menganalisis potensi usaha pala di Kecamatan Tamansari
dan merancang rencana bisnis secara finansial dan non finansial. Pengumpulan data
dilakukan dengan wawancara ke petani dan tiga perusahaan pengeringan pala yang
dipilih dengan metode snow ball sampling. Data lainnya diperoleh dari berbagai
literatur seperti media cetak, internet dan lain-lain. Berdasarkan hasil penelitian
diketahui bahwa Kecamatan Tamansari merupakan daerah yang memiliki potensi
sumberdaya alam, sumberdaya manusia, permintaan dan pemasaran untuk
mengembangkan usaha pala. Harga biji pala kering ditetapkan Rp110 000 dan fuli
kering Rp130 000 per kilogram. Target pasar yang akan dituju ialah pasar ekspor.
Badan usaha yang direncanakan berbentuk CV. Nilai NPV adalah Rp827 682 000,
Gross B/C adalah 1.07, Net B/C adalah 3.83, nilai IRR adalah 69 persen dan nilai
payback period adalah 1.92 (1 tahun 9 bulan) Berdasarkan analisis finansial dan
non finansial, perencanaan ini layak untuk dijalankan.
Collections
- UT - Agribusiness [4608]