Analisis efisiensi saluran pemasaran Koi di Desa Babakan, Kecamatan Ciseeng, Kabupaten Bogor

Abstract

Koi merupakan komoditi perikanan yang prospektif, memberikan sumbangan positif bagi PDB Indonesia. Kecamatan Ciseeng khususnya di Desa Babakan menjadi salah satu wilayah yang memberikan sumbangan positif karena terdapat pembudidaya koi, namun memiliki perbedaan harga koi ditingkat pembudidaya dengan ditingkat konsumen. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis lembaga pemasaran, saluran pemasaran, fungsi pemasaran dan efisiensi saluran pemasaran koi. Metode pengumpulan data menggunakan purposive sampling untuk pembudidaya dan lembaga pemasaran menggunakan snowball sampling. Hasil penelitian menunjukkan lembaga pemasaran yang terlibat antara lain pembudidaya, pedagang desa, pedagang toko dan supplier dengan fungsi yang berbeda pada sembilan saluran pemasaran koi di Desa Babakan. Efisiensi saluran pemasaran terjadi pada saluran VII karena memiliki marjin pemasaran lebih rendah, farmer’s share lebih tinggi dan rasio keuntungan terhadap biaya yang relatif.