Analisis Anatomi, Struktur Sekretori, dan Uji Histokimia kantong Nepenthes ampullaria Jack.

Abstract

Nepenthes ampullaria merupakan anggota Famili Nepenthaceae yang dikenal sebagai Nepenthes yang memiliki kecenderungan herbivor. Hal tersebut karena selain mencerna invertebrata, N. ampullaria memanfaatkan serasah sebagai bahan makanannya. Tumbuhan ini banyak digunakan sebagai tanaman hias juga sebagai obat tradisional. Penelitian ini bertujuan menganalisis karakter anatomi, struktur sekretori, serta kandungan senyawa yang terdapat pada struktur sekretori kantong N. ampullaria melalui uji histokimia. Sampel kantong N. ampullaria diperoleh dari Pusat Penelitian Konservasi Tumbuhan dan Kebun Raya LIPI. Hasil analisis anatomi menunjukkan dinding kantong dan peristom N. ampullaria terdiri atas jaringan epidermis yang dilapisi kutikula, jaringan mesofil, dan berkas pembuluh tipe kolateral. Struktur sekretori dinding kantong berupa kelenjar pencerna berbentuk bulat yang terdiri atas dua jenis sel, yaitu sel sekretori dan sel endodermoid. Struktur sekretori yang ditemukan pada peristom adalah kelenjar marginal berbentuk oval. Hasil uji histokimia menunjukkan adanya akumulasi alkaloid, fenol, terpenoid, lipofilik, dan flavonoid pada kelenjar pencerna. Senyawa metabolit yang ditemukan pada tutup kantong adalah alkaloid yang terakumulasi di jaringan floem, sedangkan pada peristom berupa lipofilik, terpenoid, dan fenol pada jaringan epidermis dan kutikula.