Pertumbuhan Vegetatif dan Produktivitas Tanaman Kesum (Persicaria odarata) pada Kombinasi Media Tanam dan Jenis Pupuk Kandang yang Berbeda

Abstract

Kesum (Persicaria odorata) adalah tanaman rempah yang memiliki banyak manfaat dan mudah dalam proses pembudidayaannya. Dalam sebuah pembudidayaan tanaman termasuk kesum, peran dari media tanam dan penyedia unsur seperti pupuk kandang sebagai pendukung pertumbuhan menjadi sangat penting. Tujuan dari penelitian ini mempelajari pertumbuhan vegetatif dan mengetahui produktivitas tanaman kesum (Persicaria odorata) pada kombinasi media tanam dan jenis pupuk kandang yang berbeda. Penelitian dimulai dari bulan Januari 2023 hingga bulan April 2023 di Gunung Batu, Bogor. Penelitian menggunakan metode rancangan kelompok lengkap teracak dua faktor. Faktor pertama yakni kombinasi media tanam, yaitu: topsoil, topsoil + arang sekam (1:1 v/v), topsoil + kompos (1:1 v/v), dan topsoil + cocopeat (1:1 v/v). Faktor kedua yakni jenis pupuk kandang, yaitu: tanpa pukan, pukan sapi, pukan kambing, pukan ayam pedaging, dengan dosis pukan 100 g/polybag. Penelitian menggunakan tiga ulangan, dan hasilnya dianalisis ragam menggunakan ANOVA serta uji lanjut DMRT dengan α 5%. Hasil percobaan menunjukkan seluruh jenis kombinasi media tanam baik menggunakan pupuk kandang ataupun tidak, dapat digunakan untuk membudidayakan tanaman kesum.

The Kesum plant (Persicaria odorata) is a spice with many benefits and is easy to cultivate. In the cultivation of plants, including kesum, the role of the planting medium and providers of elements such as manure as growth support is very important. This study aims to study vegetative growth and determine the productivity of kesum plants (Persicaria odorata) in different combinations of planting media and types of manure. The study runs from January 2023 to April 2023 in Gunung Batu, Bogor. The study used the design of a randomized complete group with two factors. The first factor is the combination of planting media, namely: topsoil, topsoil + rice hull charcoal (1:1 v/v), topsoil + compost (1:1 v/v), and topsoil + cocopeat (1:1 v/v). The second factor is the type of manure fertilizer: without manure, cow manure, goat manure, and chicken manure, with a dosage of manure fertilizer 100 g/polybag. The study used three repeats, and the results were analyzed variously using ANOVA, and DMRT further tests with α 5%. The result showed that all types of combined planting media, whether using manure or not, can be used to cultivate kesum plants.