Penguatan Kapasitas Petani Muda Pengelola Wisata Agro Petik Apel dalam Mendorong Regenerasi Petani di Kota Batu
View/ Open
Date
2023-08-11Jenis/Type
ThesisAuthor
Kiswanti, Pipin
Fatchiya, Anna
Sadono, Dwi
Metadata
Show full item recordAbstract
Kota Batu mengalami masalah regenerasi petani yang rendah. Berbagai pelatihan pertanian yang melibatkan anak petani dan para pemuda desa tidak memberikan dampak yang berarti dalam menumbuhkan minat para pemuda untuk menjadi petani. Oleh karenanya, dilaksanakan program penyuluhan mengenai wisata agro oleh Balai Penyuluhan Pertanian Kecamatan Bumiaji. Penyuluh pertanian melalui program tersebut memberikan pelatihan dan pendampingan kepada petani muda dalam merintis usaha wisata agro pada 2020. Petani muda merupakan pemula dalam usaha wisata agro, sehingga kapasitas dalam pengelolaan wisata agro dianggap masih terbatas. Oleh karena itu dibutuhkan penguatan.
Kapasitas petani muda pengelola wisata agro merupakan kemampuan petani muda untuk menyediakan atraksi wisata agro melalui pemanfaatan lahan dan komoditas pertanian. Kemampuan tersebut meliputi kemampuan dalam usahatani, pengelolaan lahan pertanian menjadi wisata agro, penyediaan sarana dan prasarana wisata agro, pembuatan paket wisata agro, pelayanan kepada pengunjung, promosi, adaptasi, dan menjalin kerjasama.
Apabila petani muda memiliki kapasitas yang tinggi dalam pengelolaan wisata agro, mereka akan mampu menyediakan atraksi wisata agro yang menarik. Hal tersebut akan berdampak pada banyaknya wisatawan yang berkunjung. sehingga akan menghasilkan keuntungan usaha yang optimal. Selain itu juga akan mendorong terjalinnya kerjasama mitra dengan para stakeholder. Kapasitas yang tinggi juga berdampak pada dilakukannya pengelolaan wisata agro dengan menerapkan prinsip ramah lingkungan, sehingga kelestarian lingkungan dan sumberdaya alam akan terjaga. Apabila kondisi tersebut dapat dicapai, maka usaha wisata agro akan dapat berjalan secara berkesinambungan dalam jangka panjang. Hal tersebut menunjukkan usaha wisata agro mencapai keberlanjutan usaha secara ekonomi, sosial, serta kelestarian lingkungan dan sumberdaya alam.
Penelitian ini memiliki tujuan (1) menganalisis tingkat kapasitas petani muda pengelola wisata agro petik apel dan tingkat keberlanjutan usaha wisata agro petik apel; (2) menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi tingkat kapasitas petani muda pengelola wisata agro petik apel dan tingkat keberlanjutan usaha wisata agro petik apel; (3) memformulasikan strategi penguatan kapasitas petani muda pengelola wisata agro petik apel di kota Batu
Desain penelitian ini menggunakan metode survei dan didukung dengan observasi dan wawancara mendalam. Penelitian ini dilakukan di Desa Tulungrejo, Kecamatan Bumiaji, Kota Batu, Jawa Timur. Penelitian dilakukan dalam tiga tahap yaitu persiapan, pengambilan data, serta pengolahan dan analisis data pada Juli s.d Desember 2022. Responden penelitian adalah seluruh petani muda yang tergabung dalam Karang Taruna Tani Sumber Makmur yang mendapat program penyuluhan dan pendampingan mengenai pengelolaan wisata agro, serta mengelola wisata agro petik apel minimal satu tahun sebelum dilakukan pengambilan data penelitian. Responden penelitian sebanyak 45 orang. Data hasil ....

