Fenologi Apel Soda Tropis (Solanum viarum Dunal) Sampai Panen Pertama

Abstract

Solanum viarum Dunal umumnya dikenal sebagai apel soda tropis. S. viarum menjadi gulma invasif di Florida, akan tetapi dibudidayakan sebagai tanaman obat di India. Pemahaman tentang fenologi tanaman S. viarum adalah hal yang penting untuk mengembangkan teknik budidaya maupun pengendaliannya. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh informasi fenologi dari tumbuhan S. viarum pada fase perkecambahan, fase vegetatif dan fase generatif. Penelitian ini berjalan selama 22 minggu mulai penyemaian hingga masa panen. S. viarum memerlukan waktu 4 minggu untuk perkecambahan, 4 minggu untuk pembibitan dan mulai berbunga 2 minggu setelah pindah tanam. Buah mulai terbentuk 1-2 minggu setelah pembungaan. Buah hingga matang memerlukan waktu sampai 28-30 hari. Biji S. viarum yang dihasilkan pada tiap buah mencapai 250-296 biji. Buah S. viarum mengandung klorofil 0,004 - 0,1 mg, antosianin 0,01- 0.13 mg, dan karoten 0,008 - 0,1 mg.