Pengaruh pemberian pupuk N dan K terhadap ketahanan tanaman kentang (Solanum tuberosum L.) dari serangan Phytophthora infestans (Mont.) de Bary

Abstract

Penelitian dilakukan di lapangan untuk perlakuan penyakit terhadap tanaman dan di laboratorium untuk anali­sa unsur dan tanah serta pembuatan preparat permanen daun. Kentang merupakan salah satu sayuran yang mendapat prioritas untuk dikembangkan. Dibandingkan dengan produksi di Negara lain, produksi kentang di Indonesia masih sangat rendah. Rendahnya hasil kentang di Indonesia salah satu sebabnya adalah faktor penyakit. Penyakit yang sangat merugikan pada tanaman kentang adalah penyakit hawar daun ("late blight") yang disebabkan oleh jamur Phytophthora infestans. Berbagai usaha untuk meningkatkan hasil telah dilaku­kan meliputi penggunaan varietas unggul, pengaturan cara bercocok tanam dan pengendalian penyakit menggunakan fungisida, namun hasil belum mencapai sasaran yang diharapkan. Usaha lain yang dianggap tepat untuk meningkatkan produksi adalah pengendalian penyakit dengan perbaikan kultur teknis yaitu dengan pemberian pupuk yang berimbang, dengan arti pupuk yang berimbang merupakan salah satu cara pengendalian penyakit secara tidak langsung. Dalam hal ini pupuk yang berimbang dapat meningkatkan ketahanan mekanis dan fisiologis tanaman sehingga dapat menghambat perkembangan patogen yang menginfeksi tanaman. ...