Peranan penyuluhan dalam pelaksanaan usaha peternakan sapi perah rakyat di Kabupaten Bandung, Jawa Barat

Abstract

Penyuluhan dalam bidang peternakan merupakan suatu proses pendidikan non formal untuk peternak beserta keluar- ganya agar mereka menjadi lebih baik cara hidupnya (better living), lebih baik cara beternaknya (better farming), dan semakin meningkat pengelolaan bisnisnya (better bussiness). Semuanya ini akan terjadi karena penyuluhan mempunyai tuju- an yang bersifat mendidik, baik secara sosiologis (perubah- an sikap, penambahan pengetahuan, dan penambahan keteram- pilan) maupun secara ekonomis (peningkatan keuntungan hasil usaha dari tani, dan peningkatan pendapatan peternak). Dengan kata lain, penyuluhan pada pokoknya merupakan usaha pendidikan non formal untuk merubah suatu pola tingkahlaku peternak dalam berusaha ternak, khususnya ternak sapi pe- rah, dengan harapan produktivitas dari usahanya dapat lebih ditingkatkan. Usaha cukup peternakan sapi perah rakyat merupakan banyak memerlukan tenaga kerja, baik usaha tenaga yang kerja dalam keluarga maupun tenaga kerja luar keluarga.