Struktur industri pengolahan hasil tanaman kedelai di Kabupaten Bogor, Cianjur dan Sukabumi
View/ Open
Date
1990Author
Lubis, Iskandar
Anwar, Affendi
Mudikdjo, Kooswardhono
Koswara, Jajah
Metadata
Show full item recordAbstract
Tujuan penelitian ini adalah mempelajari sistem usaha, aspek tenaga kerja dan pengadaan bahan baku industri pengolahan hasil tanaman kedelai.
Collections
- MT - Agriculture Technology [2213]