Pemanfaatan ikan laut hasil tangkapan kaitannya dengan konsumsi pangan pada rumahtangga nelayan

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah: 1) Mempelajari pemanfaatan ikan laut hasil tangkapan di tingkat rumahtangga nelayan, 2) Mempelajari sumbangan pendapatan dari pemanfaatan ikan laut hasil tangkapan terhadap pendapatan total rumahtangga nelayan, 3) Mempelajari sumbangan ikan dalam konsumsi rumahtangga nelayan, 4) menganalisis konsumsi pangan dan status gizi anak balita.