Studi perbandingan tentang kandungan kalsium, fosfor, magnesium dalam pakan dan serum serta beberapa kimia darah sapi fh bunting antara peternakan skala kecil dan skala besar

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan untuk mengetahui kadar mineral serum selama kebuntingan dan kandungan mineral pakan pada peternakan skala besar dan skala kecil. Dari hasil penelitian ini diharapkan memperoleh suatu dinamika mineral sebelum, selama dan setelah kebuntingan pada sapi perah. Penelitian ini menggunakan sapi FH betina bunting, umur 3-5 tahun, produksi susu 8-13 liter dan berat badan 350-550 kg. Penelitian ini dilaksanakan di Peternakan Tapos dan peternakan rakyat anggota KPS Bogor. Pengambilan sample darah dari 192 ekor, sebanyak 86 ekor dari peternakan skala kecil dan sisanya dari peternakan skala besar. Pengambilan sampel darah berdasarkan kelompok tidak bunting (kontrol), kelompok bunting 1 bulan, kelompok bunting 2 bulan, bunting 3 bulan, 4 bulan dst sampai kelompok bunting 9 bulan, juga kelompok setelah melahirkan 1 bulan dan kelompok setelah melahirkan 2 bulan. Masing- masing kelompok terdiri dari 8 ekor. Pakan berupa konsentrat dan rumput yang diberikan pada masing-masing peternakan dianalisa berdasarkan kelompok tidak bunting (kontrol), bunting 1-3 bulan, bunting 4-6 bulan, bunting 7-9 bulan dan kelompok setelah melahirkan 1-2 bulan. Parameter yang diamati adalah kadar mineral berupa kalsium (Ca), fosfor (P), magnesium (Mg), serta kadar kimia darah meliputi pemeriksaan kadar kreatinin, kreatin kinase (CK) dan alkali fosfatase (ALP) dalam serum. Analisa pakan meliputi pemeriksaan kandungan Ca,P dan Mg dalam pakan. Penelitian ini menggunakan rancangan petak terpisah (Split Plot Design) dengan rancangan lingkungan acak lengkap…dst