Aplikasi Pupuk Kandang untuk Perbaikan Sifat Biologi Tanah dan Pertumbuhan Kangkung (Ipomoea reptans Poir)

Abstract

Alternatif pemupukan dengan menggunakan pupuk kandang saat ini perlu dilakukan karena pupuk anorganik saat ini yang mahal dan dapat menyebabkan dampak negatif terhadap lingkungan jika digunakan secara terus menerus. Selain dapat memperbaiki sifat kimia tanah, pupuk kandang juga dapat memperbaiki sifat-sifat biologi tanah seperti menyumbangkan organisme tanah yang dapat membantu mempercepat proses dekomposisi bahan organik dan ketersediaan hara bagi tanaman. Tujuan dari penelitian ini yaitu menguji kandungan dan pengaruh dari pupuk kandang sapi, kambing, dan domba terhadap sifat biologi tanah untuk pertumbuhan kangkung. Metode yang digunakan untuk menganalisis total mikrob dan fungi yaitu Total Plate Count (TPC) dan fauna tanah diekstrak dengan metode Berlese Funnel Extractor. Hasil penelitian menunjukan berdasarkan parameter yang dianalisis, kandungan pada pupuk kandang sudah memenuhi standar mutu, namun untuk total hara makro pada pupuk kandang kambing masih di standar karena nilainya kurang dari 2%. Perlakuan dengan pemberian pupuk kandang (sapi, kambing, dan domba) memiliki pengaruh yang nyata lebih tinggi dibandingkan perlakuan kontrol dan pupuk majemuk NPK terhadap total mikrob, fungi, fauna tanah dan pertumbuhan kangkung. Secara umum, pupuk kandang yang paling baik yaitu pupuk kandang domba karena memiliki pengaruh yang nyata terhadap sifat biologi tanah dan dapat menghasilkan pertumbuhan kangkung yang lebih unggul dibandingkan perlakuan lainnya.

Alternative fertilization using manure currently needs to be done because inorganic fertilizers are currently expensive and can cause negative impacts on the environment if used continuously. Besides being able to improve soil chemistry, manure can also improve soil biological properties such as donating soil organisms that can help accelerate the process of decomposition of organic matter and nutrient availability for plants. The purpose of this study was to examine the effect of cow, goat, and sheep manure on the biological properties of soil for the growth of kale plants. The method used to analyze the total microbes and fungi, namely Total Plate Count (TPC) and soil fauna, was extracted by the Berlese Funnel Extractor method. The results showed that based on the parameters analyzed, the content of manure met quality standards, but the total macronutrients in goat manure were still standardized because the value was less than 2%. Treatment with manure (cows, goats, and sheep) has a significantly higher effect than control treatment and NPK compound fertilizer on total microbes, fungi, soil fauna and kale growth. In general, the best manure is sheep manure because it has a significant influence on the biological properties of the soil and can produce kale growth that is superior to other treatments.