Keputusan petani dalam penerapan sistem integrasi tebu-sapi potong dan pengaruhnya terhadap produksi dan pendapatan petani di Kabupaten Gorontalo Provinsi Gorontalo

Abstract

Kabupaten Gorontalo memiliki potensi untuk pengembangan sektor pertanian khususnya sub sektor perkebunan dan peternakan. Keterbatasan lahan secara kuantitas maupun kualitas menyebabkan pengembangan melalui kegiatan ekstensifikasi tidak mungkin dilakukan. Pengembangan sub sektor perkebunan dan peternakan dapat dilakukan dengan peningkatan produksi tanaman tebu melalui penerapan sistem integrasi tebu-sapi. Permasalahannya, sebagian besar petani tebu tidak menggunakan limbah pucuk tebu sebagai pakan ternak sapi namun limbah pucuk tersebut dibakar.Selain itu, penerapan sistem integrasi tebusapi oleh petani tebu juga memerlukan pertimbangan tertentu. Tujuan penelitian ini adalah (1) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan petani dalam penerapan sistem integrasi tebu-sapi potong, (2) menganalisis pengaruh sistem integrasi tebu-sapipotong terhadap produksi tebu, sapi, dan pendapatan petani tebu.Model yang digunakan adalah model logit untuk menganalisis keputusan penerapan sistem integrasi tebu-sapi potong, model fungsi produksi Cobb-Douglas untuk menganalisis pengaruh sistem integrasi tebu-sapi potong terhadap produksi tebu dan sapi, dan model fungsi pendapatan Cobb-Douglasuntuk menganalisis pengaruh sistem integrasi tebu-sapi terhadap pendapatan petani tebu. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data cross section. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peluang keputusan petani untuk menerapkan sistem integrasi tebu-sapi potong dipengaruhi secara positif oleh jumlah sapi, kepemilikan kebun rumput, penyuluhan, dan penguasaan teknologi pengolahan pupuk dan pakan.Produksi tebu dari petani yang menerapkan sistem integrasi tebu-sapi potongdan petani yang tidak menerapkan sistem integrasi tebusapi potong, tidak terdapat perbedaan.Produksi sapi dari petani yang menerapkan sistem integrasi tebu-sapi potonglebih rendah daripada petani yang tidak menerapkan sistem integrasi tebu-sapi potong.Pendapatan dari petani yang menerapkan sistem integrasi tebu-sapi potongdan petani yang tidak menerapkan sistem integrasi tebu-sapi potong, tidak terdapat perbedaan