Strategi Pengembangan Usaha Sayuran Hidroponik di PT Semesta Cahaya Kemilau (Gadog Fresh)

Abstract

Sektor pertanian adalah sektor yang sangat potensial untuk berkembang. Subsektor tanaman hortikultura yang menghasilkan sayuran serta mampu memberikan potensi yang menjanjikan untuk berkembang, salah satu teknologi yang telah ada dan dikembangkan adalah hidroponik. Peluang tersebut menjadikan usaha sayuran hidroponik berusaha untuk berkembang. PT Semesta Cahaya Kemilau (Gadog Fresh) merupakan perusahaan agribisnis, saat ini potensi yang dimiliki masih belum dioptimalkan. Untuk menunjang pembangunan pertanian yang berkelanjutan serta berdaya saing dan melindungi keberlangsungan industri dalam melaksanakan usahanya, dibutuhkan penataan rencana serta strategi usaha yang profesional serta efisien untuk mencapai target bisnis yang sudah ditetapkan. Penelitian ini bertujuan untuk 1) Menganalisis model bisnis yang dijalankan PT Semesta Cahaya Kemilau (Gadog Fresh), 2) Menganalisis kondisi internal dan eksternal PT Semesta Cahaya Kemilau (Gadog Fresh), 3) Merumuskan rancangan perbaikan model bisnis PT Semesta Cahaya Kemilau (Gadog Fresh). Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh melalui observasi lapangan, wawancara mendalam dengan informan (purposive sampling) serta penyebaran kuesioner, sedangkan data sekunder berasal dari berbagai literatur baik dari buku maupun internet, mengenai hasil publikasi data dari lembaga dan instansi terkait yang relevan dengan penelitian. Metode analisis dengan menjawab tujuan penelitian yaitu Business Model Canvas (BMC), analisis SWOT, serta deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Hasil dari pemetaan Business Model Canvas (BMC), pada PT Semesta Cahaya Kemilau (Gadog Fresh) saat ini menunjukkan masih perlu adanya perubahan strategi usaha, karena masih terdapat segmen pelanggan yang berpotensi untuk dilayani. Setelah menggunakan analisis SWOT maka terdapat beberapa rumusan strategi pengembangan yaitu strategi alternatif yang baru berfokus pada penambahan beberapa komponen pendukung operasional perusahaan sehingga dapat menjangkau konsumen lebih luas, integrasi antara produk dengan jasa, dan sistem manajemen pemasaran yang baik

The agricultural sector is a sector that has the potential to develop. One of the existing and developed technologies is hydroponics in the horticultural crop sub-sector, which produces vegetables and can provide promising development potential. These opportunities make the hydroponic vegetable business strive to develop. PT Semesta Cahaya Kemilau (Gadog Fresh) is an agribusiness company. Currently, its potential is still not optimized. To support sustainable and competitive agricultural development and protect the industry's sustainability in carrying out its business, professional and efficient business plans and strategies are needed to achieve the business targets that have been set. This reseacrh aims to 1) Analyze the business model run by PT Semesta Cahaya Kemilau (Gadog Fresh), 2) Analyzing the internal and external conditions of PT Semesta Cahaya Kemilau (Gadog Fresh), 3) Formulate a business model improvement plan for PT Semesta Cahaya Kemilau (Gadog Fresh). The data used in this study are primary data and secondary data. Primary data were obtained through field observations, in-depth interviews with informants (purposive sampling) and distributing questionnaires. Meanwhile, secondary data comes from various literature, both books and the internet, regarding the results of data publications from related institutions and agencies relevant to the research. The method of analysis by answering the research objectives is the Business Model Canvas (BMC), SWOT analysis, and qualitative and quantitative descriptive. The results of the Business Model Canvas (BMC) mapping at PT Semesta Cahaya Kemilau (Gadog Fresh) currently shows that there is still a need for a change in business strategy because there are still customer segments that have the potential to be served. After using the SWOT analysis, there are several formulations of development strategies, namely a new alternative strategy that focuses on adding several components to support the company's operations so that it can reach more comprehensive consumers, integration between products and services, and a sound marketing management system.