Karakterisasi Body Scrub Berbahan Dasar Residu Garam Sargassum polycystum, Moringa oleifera, dan Kolagen

Abstract

Residu garam Sargassum polycystum dapat berperan sebagai scrub alami pengganti microbeads. Penambahan bubuk daun kelor dan kolagen dapat meningkatkan nilai fungsi body scrub terhadap kulit. Penelitian ini bertujuan menentukan konsentrasi bubuk daun kelor terbaik dalam pembuatan body scrub serta menentukan karakteristik produk body scrub terpilih dari residu garam rumput laut Sargassum polycystum, bubuk daun kelor, dan kolagen yang dibandingkan dengan produk body scrub komersil. Body scrub diformulasikan dengan 7% residu garam S.polycystum dan bubuk daun kelor konsentrasi 1%, 3% dan 5%. Formulasi terbaik ditambahkan dengan kolagen 0,5%. Body scrub dibuat dengan mencampurkan fase air dan fase minyak. Konsentrasi bubuk daun kelor terbaik didapatkan pada body scrub SK 7:1 (residu garam S. polycystum 7% dan bubuk daun kelor 1%). Body scrub terpilih yang ditambahkan 0,5% kolagen (SKK 7:1:0,5) telah sesuai dengan acuan yang ada. Body scrub SKK 7:1:0,5 menghasilkan nilai pH 6,45, viskositas 7716 cp, bersifat homogen, daya sebar 4,16 cm, emulsi stabil, kelembaban kulit 48,04% (sangat lembab), total fenol 0,77±0,06 mg GAE/g, dan aktivitas antioksidan CUPRAC 1,71±0,10 mg TE/g.

Sargassum polycystum salt residue can act as a natural scrub substitute for microbeads. The addition of M.oleifera leaf powder and collagen can increase the value of the body scrub's function on the skin. This study aims to determine the best concentration of M.oleifera leaf powder in the making of body scrub and to determine the characteristics of selected body scrub products from S. polycystum salt residue, M.oleifera leaf powder, and collagen that are compared with commercial body scrub products. The body scrub was formulated with 7% residual salt of S. polycystum and M.oleifera leaf powder in concentrations of 1%, 3% and 5%. The best formulation was added with 0,5% collagen. Body scrubs were made by mixing the water phase and the oil phase. The best concentration of M.oleifera leaf powder was found in the body scrub SK 7:1 (7% S. polycystum salt residue and 1% M.oleifera leaf powder). The selected body scrub which added with 0,5% collagen (SKK 7:1:0,5) was in accordance with the existing reference. Body scrub SKK 7:1:0,5 produced a pH value of 6,45, viscosity of 7716 cp, homogeneous mixture, spreadability 4,16 cm, stable emulsion, skin moisture 48,04% (very moist), total phenol 0,77±0,06 mg GAE/g, and the antioxidant activity of CUPRAC 1,71±0,10 mg TE/g.