Implementasi Berlian Porter dalam Penyusunan Arsitektur Strategik untuk Pengembangan Agribisnis Kopi Robusta di Kabupaten Jember
Abstract
Kabupaten Jember telah dideklarasikan sebagai sentra Kopi Robusta terbaik di Indonesia. Namun secara nasional, kinerja kopi Robusta Kabupaten Jember masih tertinggal dibandingkan daerah lain di Indonesia. Penelitian ini memiliki tiga tujuan, yaitu mendeskripsikan kondisi umum agribisnis kopi Robusta di Kabupaten Jember, menganalisis dayasaing agribisnis kopi Robusta Kabupaten Jember, dan merumuskan strategi yang tepat dalam pengembangan agribisnis kopi Robusta di Kabupaten Jember. Metode pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan studi pustaka dan in-depth interview. Narasumber dalam penelitian dipilih menggunakan expert judgement. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini yaitu Berlian Porter, analisis SWOT dan Arsitektur Strategik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa, terdapat berbagai potensi dan permasalahan dalam agribisnis kopi Robusta di Kabupaten Jember. Namun, dayasaing agribisnis kopi Robusta di Kabupaten Jember tergolong lemah. Merespon hal tersebut, strategi pengembangan agribisnis kopi Robusta difokuskan pada peningkatan kinerja perkebunan rakyat dan pembentukan klaster agribisnis kopi Robusta. Strategi yang telah dirumuskan dilaksanakan selama tiga periode dan masing-masing periode terdiri dari lima
tahun. Jember Regency has been declared as the center of the best Robusta Coffee in Indonesia. However, nationally, the productivity of Robusta Coffee in Jember Regency is still lagging behind other regions in Indonesia. This study has three objectives, namely describing the general condition of Robusta coffee’s
agribusiness, analyzing the competitiveness of Robusta coffee’s agribusiness, and formulating the right strategy in developing Robusta coffee’s agribusiness in Jember Regency. Data collection methods in this study used literature study and in depth interviews. The key persons in the study were selected using expert judgment. The analytical tools used in this research are Berlian Porter, SWOT analysis and
Strategic Architecture. There are potentials and problems in Robusta coffee’s agribusiness in Jember Regency. The competitiveness of Robusta coffee agribusiness in Jember Regency is relatively weak. As an effort to respond to this, a Robusta coffee’s agribusiness development strategy is focused on improving the performance of smallholder plantations and the formation of Robusta coffee agribusiness clusters. The strategy that has been formulated is implemented over three periods and each period consists of five years.
Collections
- UT - Agribusiness [4610]