Browsing UT - Aquatic Product Technology by Subject "dried seaweed"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengeringan Rumput Laut Eucheuma cottonii Menggunakan Oven pada Suhu yang Berbeda
(2021)Rumput laut kering adalah salah satu komoditas perairan yang dapat diolah menjadi bahan pangan dan kosmetik. Proses pengeringan rumput laut pada umumnya menggunakan panas matahari dimana proses tersebut membutuhkan waktu ...