Hidrogel Berbahan Dasar Selulosa dari Tandan Kosong Kelapa Sawit Berpotensi sebagai Agen Enkapsulasi Sel Punca
Date
2022Author
Putra, Weilvan Dwi
Darmawan, Noviyan
Suparto, Irma Herawati
Metadata
Show full item recordAbstract
Produk hasil dari kelapa sawit adalah salah satu komoditas unggulan
Indonesia yang terbaharukan, bernilai ekonomi tinggi, dan tergolong dalam
prioritas industri nasional. Peningkatan volume industri kelapa sawit akan
meningkatkan hasil samping industri berupa tandan kosong yang berpotensi
dimanfaatkan sebagai produk inovasi. Penelitian ini membuat hidrogel selulosa
menggunakan tandan kosong kelapa sawit dan menelaah potensinya sebagai agen
enkapsulasi sel punca. Isolasi selulosa menghasilkan produk dengan bobot molekul
rerata senilai 2716,48 g/mol dengan kadar lignin akhir mencapai 0,62%. Sintesis
natrium karboksimetilselulosa berhasil dilakukan dan dibuktikan dengan muncul
serapan khas gugus karboksilat pada spektrum serapan inframerah. Hidrogel dibuat
dengan menggunakan selulosa, natrium karboksimetilselulosa, dan epiklorohidrin.
Hidrogel memiliki nilai daya serap air dengan rentang 237–711%. Salah satu
aplikasi dari hidrogel ini adalah material enkapsulasi sel punca yang berpotensi
digunakan dalam bidang kedokteran regeneratif. Hidrogel dari limbah sawit ini
berpotensi memiliki sifat yang mirip dengan hidrogel komersial dalam mendukung
pertumbuhan sel punca dan mempercepat regenerasi sel pada jaringan yang rusak. Oil palm products are one of the major commodities in Indonesia that is renewable,
high in economic value, and listed in national industry priority. The increasing
volume of the palm oil industry will increase the industrial side product in the form
of empty fruit bunches that can be utilized as innovation. This research focuses on
preparing cellulose-based hydrogel from oil palm empty fruit bunch and studying
its potential as a stem cell encapsulating agent. The product of cellulose isolation
had an average molecular weight of 2716.48 g/mol with a final lignin concentration
of 0.62%. Synthesis of sodium carboxymethylcellulose was considered successful
and proven by the appearance of the peak in the infrared absorption spectrum
specific to the carboxylic group. Hydrogel was made from cellulose, sodium
carboxymethylcellulose, and epichlorohydrin. The hydrogel had a water uptake
value of 237–711%. One of the hydrogel applications is a stem cell encapsulating
agent potential to be used in regenerative medicine. This hydrogel from palm waste
has the potential to have properties similar to commercial hydrogel in supporting
the growth of stem cells and accelerating cell regeneration in damaged tissues.
Collections
- UT - Chemistry [2060]