Browsing UT - Nutrition Science and Feed Technology by Subject "ayam Kampung"
Now showing items 1-1 of 1
-
Organ dalam ayam kampung umur 10 minggu yang diberi ransum mengandung bungkil biji jarak pagar (Jatropha curcas L) terfermentasi Rhizopus oligosporus
(2011)Bungkil biji jarak pagar (BBJP) merupakan produk samping dari ekstraksi minyak jarak yang digunakan sebagai bahan bakar biofuel. BBJP mengandung protein yang tinggi (56-68%), sehingga sangat potensial digunakan sebagai ...